naomar ブルーショコラ ステファンルルー
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商品説明
一読した後、本棚で保管しておりました。画像でご確認お願いいたします。本自体の状態は良い方だと思います。■世界屈指の技術を有すると評される著者「M.O.F.ステファン・ルルー」によるチョコレートアート作品の技術書および作品集。■46のチョコレート作品を収録■60の作品の制作手順を、写真を用いて分かりやすく説明■著者の仕事場や道具、食材へのこだわり、型やステンシルを作るテクニックなど、チョコレート作品制作の過程におけるクリエイティブな要素を紹介しています。スピーカー 中島平太郎 日本放送出版協会。外のハードBOXにやや傷やへこみがあります。復刻版 日本産カミキリ大図鑑。寛永通宝、穴銭 関連書籍、資料２冊（寛永通寶銭譜、新寛永銭鑑識と手引）。ステファンルルー本人のサインが入っています。園田真次郎 九星気学講義録 三巻 未使用。あけ★リピーター様割。あくまで中古品ですので、ご理解賜りますようお願いいたします。激レア 装苑 1966年 1年分 雑誌 60s ヴィンテージ 昭和レトロ 古本。読売巨人軍90年史。プロフェッショナルの方にはぜひ手に取ってご覧いただきたい名著です。帝国ホテル 村上信夫のフランス料理。ゲームブック 妖怪道中記 たろすけの大冒険。【名称】ブルーショコラ（本）【著者／出版社】ステファン・ルルー／BAI（ベルギー）【サイズ】2冊（箱入り）ハードカバー（238*287mm）【ページ数】アートブック：200ページ/テクニック＆プラクティスブック424ページ【初版発行日】2018/10- 著者: STÉPHANE LEROUX- タイトル: BLEU CHOCOLAT- ページデザイン: アートワークとカラフルなデザイン- 内容: チョコレートに関するビジュアルガイドお店の情報
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