ステファン・ルルー チョコレートのデザインテクニック 素材としてのチョコレート
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商品説明
もう販売されていない絶版本でとってもレアです。ステファン・ルルー 『チョコレートのデザインテクニック』『素材としてのチョコレート』全2冊組ピエスモンテに参考になるテクニックが満載です。コンクールに挑戦する方におすすめです。本を入れる化粧箱には小さな傷等ありますが、中身の本自体の状態は良好です。Matiere Chocolat 日本語版Stephane Leroux (著) 化粧函入り2冊組化粧函サイズ 36×25.5×6cm2004年のフランス最優秀職人パティシエ(MOF)のステファン・ルルーの技と芸術性を、細かい手順写真で惜しみなく解説した『チョコレートのデザインテクニック』、60点の作品を収録した、美しい大型作品写真集『素材としてのチョコレート』全2巻セット。化粧函入。。大宮司朗 五岳真形図秘玄 玄学修道会 1981年出版。皇居の盆栽 盆栽 盆栽鉢 水盤。無能唱元 無能唱元説話集(4)対人技術入門 新門出版社 1987年。清水玲子 ミラクルタロット オリジナル タロットカード78枚セット。無能唱元 無能唱元説話集(3)内在する奇跡の力 新門出版社 1984年。角山素天 気学九星 秘伝 杭打ち開運法 東洋書院 2003年お店の情報
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